Ingrediente pt. 2-3 portii:
1/3 cana linte
6-8 alune caju, bucati
1/2 cana zahar nerafinat
1 cana lapte cocos
1/2 lingurita praf cardamon
Pregatire:
Speli lintea in 2-3 ape.Scurgi,pui o cana apa si fierbi cu alunele 1 ora.
Transferi intr-un vas mai jos si mai pui o cana apa,fierbi sa fie moale dar sa=si mentina forma.Adaugi zaharul,cardamomul si laptele ,fierbi la foc moderat.Servesti fierbinte.(Daca este prea apoasa pui o lingurita faina orez pt ingrosare)
Reteta aici:
MADGANE (Lentil Pudding)
http://food-forthought.blogspot.com/2006_06_01_archive.html
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu