miercuri, 20 august 2008

Chipsuri de telina




Ingrediente pt 6 portii:

2 teline mari/ 1,3 kg
3-4 Linguri ulei arahide/vegetal
1 Lingura praf curry



Pregatire:

1.Cureti telina,tai fasii groase cat degetul mare.
2.Pui la fiert apa sarata si arunci cipsurile si fierbi rapid neacoperit 1-2 min,scurgi bine le pui din nou in oala,adaugi ulei,praf curry,sare de mare.Le salti /agiti pana se acopera bine.
3.Pui cipsurile pe 2 hartii copt si le pui la 210-230*C/gaz 8,30-35 min.

Reteta aici:

Celeriac oven chips
http://www.bbcgoodfood.com/recipes/1145/celeriac-oven-chips

Niciun comentariu: