sâmbătă, 30 august 2008
Paste cu tarhon si pui
Tarhonul si puiul se insotesc perfect in aceasta sofisticata mancare.
Ingrediente:
250 g paste tagliatelle
2 Linguri ulei masline
2 fileuri piept pui dezosat,fara piele,taiate bucati mici
2 catei usturoi,tocati
142 ml smantana slaba
3-4 Linguri frunze tarhon
100 g frunze spanac proaspat
felii lamaie pt. servit
Pregatire:
1.Fierbi pastele in apa 8-10 min,vezi pe pachet.
2.In acest timp,incalzesti uleiul si prajesti puiul la foc mare 4-5 min,pana se aureste si se face,adaugi usturoiul,smantana,tarhonul si 3 linguri lighid de la paste,micsorezi focul.
3.Cand pastele sunt fierte,pui peste ele spanacul(care se face imediat in apa fiarta),scurgi bine,apoi torni in crema de pui.Asezonezi si servesti cu lamaie pt a stoarce peste.
Gata in 30 min.
Reteta si info nutritional aici:
30 minute chicken & tarragon pasta
http://www.bbcgoodfood.com/recipes/3231/30-minute-chicken-and-tarragon-pasta
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu