marți, 26 august 2008

Inghetata de avocado,alcolizata pe bat




Ies 8 bucati.

Ingrediente:

1/2 cana/125 ml smantana fermentata sau creme fraiche
2 avocado
coaja si sucul de la 2 lime/lamai verzi
2 Linguri/30 ml tequila-optional
2 albusuri
sare,dupa gust



Pregatire:

1.In robot pui avocado,sucul lime si coaja,le faci piure.Adaugi putina sare,tequila si albusurile,amesteci sa se combine.Adaugi mantana,mixezi.
2.Torni in formele de inghetata,netezesti cu un cutit si infigi batul,lasi la inghetat min 3 ore/peste noapte.
3.Ca sa scoti din forma,pui in apa calda si tragi pana cand iese.

Reteta aici:

Avocado Popsicles

http://www.foodtv.ca/recipes/recipedetails.aspx?dishid=7256

Niciun comentariu: