vineri, 7 septembrie 2012

Cornuri vanilate

Ingrediente:
 umplutura:
 200 g nuci
30 g piscoturi
2 vanilii
100 ml lapte

Aluat:
 300 g faina
25 g zahar
1/2 lingurita sare
1 plic Garant pt aluaturi dospite
150 ml apa
 40 ml ulei
 1 ou
1 lingurita esenta rom

 Decor:
 1 ou
1 lingura zahar vanilat

 MDP:

Pt.aluat:
1. se maruntesc nucile,piscoturile,se adauga zaharul vanilat,se amesteca bine.
 2.Se amesteca bine intr-un vas:faina,zaharul,sarea,garantul pt aluaturi dospite.Se adauga:apa,uleiou,es. rom.Se amesteca bine pana nu se mai lipeste de vas.
3.Aluatul se intinde de 3 mm.Foaia se taie fasii de 11 cm,apoidin fasii se fac triunghiuri.Se pune umplutura,se fac cornulete,se pun in tava de copt pe hartie,se ung cu ou batut,se pun in cuptorul preancalzit.
 Cuptor electric 180 C.
Cuptor cu aer cald 160 C.
Cuptor gaz treapta 3.
4.Se pudreaza cu zahar vanilat.

Reteta:Dr.Oetker