miercuri, 20 august 2008
Biscuiti cu cardamom
ingrediente:
125 g unt,la temp camerei
100 g zahar
1 ou
50 ml smantana grasa
150 faina simpla
100 g amidon de cartofi/faina cartofi
2 Linguri zahar vanilat
1 lingurita cardamom
0,5 lingurita praf copt
Pregatire:
Freci untul si zaharul spuma,apoi adaugi oul.
Amesteci ingredientele uscate,adaugi la amestecul de untimpreuna cu smantana.Presezi aluatul ca o bila pui la frigider 3 ore/peste noapte.
Intinzi aluatul de 3-5 cm gros,decupezi biscuitii ii pui pe hartie copt.Coci la 200*C,6-8 min,pana se fac aurii.Cand sunt reci le decorezi cu glazura.
Glazura:
Amesteci 1 albus cu destul zahar pudra sa obtii o glazura groasa si lucioasa,Pui intr-o punga faci o taietura mica si decorezi.
Reteta aici:
White Gingerbread aka Cardamom Cookies
http://nami-nami.blogspot.com/search/label/Recipes%3A%20Christmas
Etichete:
August 2008,
biscuiti,
cardamom,
Condimente,
Desert,
smantana
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu