Porumb prajit

Ingrediente:


2 cani porumb
1/3 cana ceapa tocata
2 Linguri unt
1/3 cana lapte gras
1/2 lingurita piper alb
sare si piper negru dupa gust


Pregatire:

Pui o tigaie la foc mediu,pui 1 lingura unt si ceapa tocata.Lasi ceapa sa se inmoaie.Adaugi porumbul,1 lingura unt,lapte,piper alb sare si piper negru.Daca utilizezi porumb congelat il adaugi primul fara alte ingrediente pt a se decongela si incalzi un pic,apoi adaugi restul ingredientelor.
Calesti la foc mediu pana laptele s-a evaporat de tot.Adaugati putin partunjel daca doresti.


Reteta aici:

Fried Corn

http://delishfood.wordpress.com/2007/08/11/fried-corn/