vineri, 22 august 2008

Prune coapte cu petale de levantica



Ingrediente:

6 prune/nectarine,tari
cateva petale proaspete levantica-optional
12 frunze f. mici dafin
o bucata mare de pastaie vanilie,crapata
zahar pudra
inghetata de vanilie pt. servit


Pregatire:


Tai fructele pe 1/2,le pui in tava pe hartie copt.Distribui levantica si frunzele dafin peste ele,pui peste fructe semintele de vanilie,presari zahar .Coci 15-20 min,sau pana se inmoaie si se caramelizeaza,in cuptorul preancalzit la 220*C.Racesti putin fructele inainte sa le servesti cu inghetata.


Reteta aici:

Roasted Plums with Lavender Petals

http://www.yourhomeandgarden.co.nz/Recipes/RecipeArticleDetail/tabid/139/ArticleID/2350/Default.aspx

Niciun comentariu: