Rulouri de Sunca cu Avocado

Ingrediente:

Faci 3 rulouri-24 bucatele


3-4 avocado
1/2 lamaie stoarsa
1 ceapa rosie
150 g Philadelphia/alta crema de branza
18 felii subtiri de sunca Praga/Parma
sare
piper
Tabasco/sos chili

Pt.servit:

muguri pin prajiti



Pregatire:


Pisezi avocado,amesteci cu sucul lamaie si crema branza,ceapa tocata,sare ,piper si sos chili/sos cu aroma de fum.Pe o folie plastic suprapui feliile de sunca la inceput sase.Ungi cu o treime din amestecul de avocado,rulezi strans,inchizi la capete si congelezi.Repeti inca de 2 ori.Inainte de servit scoti cu 1-2 ore din congelator,tai si decorezi deasupra cu seminte pin prajite.


Reteta aici:

Parma Ham Rolls with Avocado

http://annesfood.blogspot.com/2008_01_01_archive.html