luni, 11 august 2008
Salata Waldorf cu cirese si struguri
Ingrediente pt. 6 portii:
2/3 cana cirese uscate
1 cana apa fiarta
1/2 cana maioneza
3 Linguri smantana(fermentata)
2 Linguri suc lamaie proaspat
1 lingurita zahar
4 mere taiate cuburi de 2,5 cm
1 1/3 cani tije telina fin feliate
1 1/3 cani struguri rosii,fara seminte,taiati pe 1/2
frunze salata verde
nuci glasate dulci-picante
Pregatire:
1.Inmoi ciresele in apa fiarta pana se inmoaie,cca 10 min.
2.Intr-un bol mare freci maioneza cu urmatoarele 3 ingrediente.Adaugi merele,telina,ciresele si strugurii,asezonezi cu sare,piper,amesteci.
3.Aranjezi salata verde pe platou,peste es pui salata si deasupra decorezi cu nucile glasate.
Reteta aici:
Waldorf Salad
http://www.aldenteblog.com/recipes/
Etichete:
August 2008,
cirese,
Condimente,
fructe confiate,
lamaie,
maioneza,
mere,
nuci,
salata verde,
Salate,
smantana,
struguri,
telina
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu