luni, 11 august 2008

Cordon Bleu de Ardei gras




Ingrediente:

4 ardei grasi
1 ou
100 g sunca Praga
5 felii cascaval feliat
pesmet
sare
ulei

Pregatire:

Pui ardeii in tava cuptorului si-i coci 30 min. la 180*C.Ii cureti scoti nervurile si semintele si-i imparti in doua.Pui pe 1/2 de ardei putin cascaval si deasupra o feli sunca.Inchizi ca un portofel.
Bati oul cu putina sare.Treci ardeiul prin ou si apoi prin pesmet si-l auresti pe ambele parti.Scoti pe hartie absorbanta.


Reteta aici:


Cordon Bleu di peperoni

http://www.misya.info/index.php/category/antipasti/

Niciun comentariu: