Briose cu 1 ou si chipsuri de ciocolata

Ingrediente pt. 8 briose:

250 g faina simpla
1 1/2 praf copt
1/2 lingurita bicarbonat sodiu
1/2 lingurita sare
1/2 cana cipsuri ciocolata
1/2 cana stafide
1 ou,batut
60 g unt nesatat,moale
175 ml lapte/semidegresat
150 g zahar tos/125 g

Pregatire:

1.Preancalzesti cuptorul la 180*C.
2.Topesti untul in cratita ,pe foc mic,lasi deoparte sa se raceasca.
3.Cerni impreuna faina,praful copt,bicarbonatul si sarea in vasul mixerului.
4.Adaugi cipsurile de ciocolata,stafidele si amesteci.Faci o adancitura in centru.
5.Pui oul,untul moale,laptele si zaharul in alt bol.Amesteci pana se combina.
6.Pui amestecul lichid peste cel cu faina.Amesteci delicat si obtii un aluat curgator.
7.Torni cu lingura in forme de hartie pt. briose.Coci 15-20 min pana se rumenesc si scobitoarea iese curata.
8.Lasi sa se raceasca pe gratar.

Reteta aici:

'Egg less' Raisins & Chocolate Chips Muffins

http://happyhomebaking.blogspot.com/2007/11/egg-less-raisins-chocolate-chips.html