vineri, 29 mai 2009
Prajitura arabeasca cu gris/Nummoora
Ingrediente 15 buc:
2,5 cani gris
2 cani iaurt
1/2 cana zahar
125 g unt,topit
1 lingurita praf copt
2 cani sirop(Atter)rece-vezi reteta
Pregatire:
Amesteci impreuna grisul,iaurtul,zaharul,untul,praful copt.Imprastii uniform amestecul in tava bine unsa de 25 cm,coci la 180*C,pana e usor maronie deasupra cca 50 min.
Scoti din cuptor si cat e inca fierbinte,tai pe diagonala felii/in forma de diamant,apoi torni siropul deasupra.
Servesti fierbinte/rece cu frisca.
Varianta:inlocuiesti 1/2 cana gris cu 1/2 cana cocos deshidratat.Decorezi fiecare bucata cu migdale.
Sirop Atter
http://curcubeu-culinar.blogspot.com/2009/05/sirop-atter.html
Reteta aici:
Nummoora
http://homemade-recipes.blogspot.com/2007/06/nummoora.html
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu