marți, 5 mai 2009

Maioneza din pufuleti

Ingrediente:

1 punga pufuleti porumb(100-150 g)
150 g ulei
2-3 Linguri suc lamaie
1 Lingura mustar dulce
sare


Pregatire:

Hidratezi bine pufuletii cu apa calduta pana se inmoaie,amesteci pana obtii o pasta omogena.Adaugi mustarul,sare,suc lamaie,incorporezi uleiul.Este gustoasa si inlocuieste perfect maioneza din ou.

Niciun comentariu: