vineri, 29 mai 2009

Crema unt pt tort/Buttercream


Ingrediente:

75 g unt
1 galbenus
225 g zahar pudra(pt glazuri/cu amidon),cernut
1 Lingura arome(suc lamaie/portocala,esenta cafea,etc)sau lapte

Pregatire:

Topesti usor untul in cratita,iei de pe foc,adaugi galbenusul.
Treptat adaugi zaharul,alternand cu aromele/laptele,pana amestecul se deschide si e pufos.

Reteta aici:

Rich Butter Cream

http://www.thebaker.co.za/az_frostings.html

Niciun comentariu: