Ingrediente:
340 g ceapa taiata pestisori
2 Linguri grasime de la bacon
170 g /4 cani varza rosie
680 g mere curatate taiate subtire
1/4 cana vin Madeira
2 Linguri otet mere
3 Linguri zahar brun
1 lingurita scortisoara
Pregatire:
Pui grasimea la foc mediu,adaugi ceapa si o lasi pana devine translucida.Adaugi restul ingredientelor,acoperi reduci focul si lasi 20 min. pana se inmoaie varza.
Ies 4 portii.
Reteta aici:
Braised Red Cabbage
http://seriouslygood.kdweeks.com/2005/11/braised-red-cabbage.html
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu