sâmbătă, 2 august 2008

Salata Cruditati in Stil Asiatic




Pt. 4 portii

Ingrediente:


Pt dresing:

5 Linguri otet orez
3 Linguri ulei
1 1/2 lingurita ulei susan
1 Lingura ghimbir ras
1 lingurita ardei iute tocat
1 Lingura seminte susan
1 lingurita zahar
sare


1/2 varza chinezeasca/varza obisnuita
1/4 cana ceapa verde
1 morcov ras

seminte susan negru pt garnisit


Aditional: ardei gras rosu,alune,tofu cuburi,fasii de pui.

Pregatire:

Intr-un bol mic amesteci toate ingredientele pt dresing.Acest dresing poate fi folosit si pt marinata.
Combini restul ingredientelor,adaugi dresingul,amesteci.Lasi la marinat peste 3 ore.Servesti rece/la temperatura camerei.O poti pastra pana la 2 zile.

Reteta aici:

http://freshcatering.blogspot.com/2004_05_01_archive.html

Niciun comentariu: