Ingrediente:
3 cani faina,cernuta
4 oua
2 cani zahar
3/4 cana Sprite/7 Up,etc
1 lingurita esenta trandafiri
cateva picaturi colorant rosu,galben, verde
cateva hartii pt confectionat conurile de 14/10 cm
Pregatire:
1.Pregatesti apatatul de fiert la abur/steamer si conurile de hartie.(le capsezi cu capsatorul/le insailezi/lipesti)
2.Bati ouale si zaharul pana se umfla.
3.Pui faina cernuta.
4.Adaugi Sprite/7 Up si esenta trandafiri,amesteci usor.
5.Imparti compozitia in 4,pui cateva picaturi colorant rosu intr-un sfert din compozitie,apoi galben si verde in celelalte.
6.Asezi conurile pe sita aparatului de abur.
7.Pui cu lingura amestecul galben in con apoi rosu.
8.Fierbi la abur 15 min.
Reteta aici:
APAM ICE CREAM
http://mamafami.fotopages.com/?entry=1100329
Nota:
cred ca autorul retetei a uitat sa puna:
2 lingurite emulgator/stabilizator/praf copt
pt ca este o reteta similara cu- Briose cu iaurt la abur-(vezi reteta) si acolo exista emulgatorul.Pt. siguranta cred ca e bine sa-l pui.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu