Tocanita de linte cu friptura gluten

Ingrediente:

500 g linte
1 ceapa
1 morcov
2-3 catei usturoi
1 foaie dafin
2 Linguri ulei
1 Lingura vegeta

Pregatire:

Pui la fiert in apa clocotita,lintea.Inabusi in putina apa si ulei ceapa tocata mic si morcovul cuburi.Cand lintea e pe 1/2 fiarta,pui legumele si mai fierbi 15 min.Cand e aproape gata,adaugi friptura de gluten,impreuna cu sosul astfel obtinut si mai dai 1 clocot.