luni, 23 martie 2009

Portocale cu jeleu



Ingrediente:

3/4 cana suc portocale rosii
1 plic gelatina
1/4 cana apa rece
zahar/miere,dupa gust

Pregatire:

Incepi prin a taia pe 1/2 , 3-4 portocale rosii,storci zeama.Cu marginea lingurii cureti interiorul 1/2 portocala cat poti de mult,le asezi vertical in tava.
In bol inmoi gelatina in 1/4 cana apa rece,1 min.Incalzesti sucul pana aproape de fierbere,adaugi cateva linguri zahar/miere(4-5).Nu-i nimic daca nu ajunge sucul pana sus,poti curata mai tarziu marginile.Lasi 3 ore,apoi tai felii.

Reteta aici:

Blood Orange Jelly Smiles

http://www.thekitchn.com/thekitchn/sweets/recipe-blood-orange-jelly-smiles-042901

Niciun comentariu: