Supa cu zdrente si crab

Ingrediente:

1 cutie(100 g) carne crab
2 oua
1 paghet tofu,soft
6 cani supa(din cuburi)
2 Linguri amestec amidon
sare
piper


Pregatire:

1.Pasezi fin carnea crab.
2.Bati ouale.
3.Tai tofu,fasii subtiri.
4.Adauci la fiert supa,pui crebul,tofu.
5.Aduci iar la fiert,pui sare,piper,dupa gust.
6.Adaugi amestec amidon,sa ingrosi supa.
7.Inchizi focul si pui ouale batute.
8.Amesteci sa faci zdrente,sa previi formarea bucatilor mari de ou.
9.Servesti fierbinte.

Reteta aici:

Egg drop soup recipe with crab meat

http://www.homemade-chinese-soups.com/egg-drop-soup-recipe-03.html