Gogosi coapte

ingrediente:

1 cana faina obisnuita/de prajituri
1/4 cana zahar
3/4 lingurita praf copt
3/4 lingurita bicarbonat sodiu
1/4 lingurita sare
1 ou
150 g iaurt simplu
1 Lingura ulei rapita
2 lingurite suc lamaie
1 lingurita extract vanilie

2 lingurite zahar pudra,impartit


Pregatire:

In bol mic,combini ingred. uscate.
Combini:oul,iaurtul,uleiul,sucul lamaie,vanilia,amesteci bine.
Torni peste ingred. uscate,pana se incorporeaza.Ungi forma de gogosi cu ulei si pudrezi cu 1 lingurita zahar pudra,pui aluatul.
Coci la 200*C,10-12 min pana scobitoarea inserata aproape de centru iese curata.Racesti 5 minmle scoti din forma pe gratar,pudrezi cu restul zahar.


Reteta aici:

BAKED DONUTS

http://bakingmum.blogspot.com/2007/09/baked-donuts.html