Biscuiti cu cardamom si stafide

Ingrediente:

1 1/2 cana faina obisnuita
2 lingurite praf copt
1/2 lingurita sare
1 lingurita cardamom
1/4 cana zahar
1/4 cana/57g unt topit
1 ou
1/3 cana lapte
2 Linguri stafide
fructe uscate

Pregatire:

1.Preancalzesti cuptorul la 200*C.Pui in tava hartie copt,ungi fin cu ulei.
2.Amesteci toate ingred. uscate,faci o gropita in centru,torni ingred. lichide bine amestecate,faci un aluat suficient de gros sa faci bile.
3.Nu supraamesteca aluatul.Faci 6-8 bile aluat,le pui pe hartia copt.
4.Le ungi putin deasupra cu lapte-optional,le coci 10-12 min sau pana sunt aurii deasupra.Racesti pe gratar.
Servesti calde,sau au gust mai bun a doua zi taiate 1/2, cu/fara unt,la micul dejun.


Reteta aici:

Cardamom-Raisin Quick Buns

http://aromahope.blogspot.com/2007/02/cardamom-raisin-quick-buns.html