joi, 5 martie 2009

Marinata cu bere

O folosesti la carnea de vita/porc/creveti.Ies 1-2/3 cana,suficienta pt 1,365 kg carne.

Ingrediente:

1 1/2 cana bere slaba
1 Lingura pudra mustar
1 lingurita ghimbir macinat
1/2 lingurita sare
3 Linguri sos soia
1/8 lingurita sos iute
2 Linguri zahar/miere
1/4 cana marmelada portocale
2 catei usturoi,tocati

Combini toate ingred.


Reteta aici:

BEER MARINADE


http://ninecooks.typepad.com/perfectpantry/2006/12/index.html

Niciun comentariu: