luni, 22 septembrie 2008

Salata Cobb excelenta




Aparuta initial la un restaurant din Hollywood,salata Cobb,a luat o varietate de forme.
Aceasta reteta este originalul,cu toate ca a adaugat un plus de gust.


Ingrediente:

3 Linguri otet vin alb
2 Linguri salote tocate fin
1 Lingura mustar Dijon
1/4 lingurita sare
1 lingurita piper,proaspat macinat
3 Linguri ulei ev. masline
10 cani amestec de salate verzi
225 g piept pui gatit,fasii
2 oua,fierte tari,tocate
2 felii bacon,prajite si taiate mic/faramitate
2 rosii medii,cuburi
1 castravete mare,fara seminte,feliat
1 avocado,cuburi
1/2 cana branza albastra,faramata


Pregatire:

1.Amesteci otetul,ceapa,mustarul,sare,piper,sa se combine.Adaugi uleiul,amesteci,pui intr-un bol mare salata,adaugi 1/2 din dresing,amesteci sa se acopere.
2.Imparti salata in 4 farfurii.Distribui egal pieptul pui,ou,bacon,rosii,castraveti,avocado si branza,peste salata.Presari salata cu restul de sos.


Reteta aici:


Excellent Cobb Salad Recipe

http://www.bfeedme.com/cooking/salad-recipe/page/2/

Niciun comentariu: