Sos avocado festiv

Ingrediente:

2 avocado,tocate

2 lingurite suc lime

1 lingura coriandru tocat

200 ml smantana degresata

¾ cana sos semipicant

¼ cana branza slaba

cipsuri porumb pt servit

MDP:

Pui avocado in bol,pasezi bine,pui sucul lamaie si coriandrul.

Intr-un vas sticla de 4 cani capacitate asezi crema avocado,deasupra intinzi smantana urmata de sos si branza.Servesti cu cipsuri.

Reteta:

http://www.taste.com.au/recipes/28552/christmas+layer+dip?ref=zone,christmas-entertaining

Pui cu avocado

ingrediente 4 portii:

6 felii bacon prajit crocant,scurs de grasime

4 piepti pui injumatatiti

sos de branza

½ cana ulei masline

¼ ceasca otet

1 lingurita mustar Dijon

¼ lingurita piper

¼ ceasca branza faramitata

salata verde tocata fin

1 avocado mare copt

1 ou fiert tare

MDP:

Frigi puiul pe gratar la foc mediu pana se pierde culoarea rozalie si lasa suc,pui la racit,il desfaci in fasii subtiri.

Aranjezi salata intr-un vas incapator,pui deasupra fasiile de pui,avocado,oul taiat cuburi,branza,baconul,deasupra torni sosul de branza,amesteci usor sa se incorporeze tot sosul,dai la frigider,servesti rece.

Salata de avocado cu sos de morcovi si ghimbir

Ingrediente:

1 salata iceberg,tocata

4 avocado feliat f oarte fin

4 linguri seminte susan

Sosul:

3 morcovi medii tocati

¼ cana ghimbir decojit si tocat

¼ cana salote,tocate

1 lingura sos soia

¼ cana otet orez

1 lingura ulei susan

½ cana ulei vegetal

¼ cana apa

MDP:

Pui morcovii in robot ii faci piure.Adaugi ghimbirul,ceapa,otetul,sosul soia,uleiul susan si mixezi pana ghimbirul si ceapa sunt maruntite.Cu motorul pornit adaugi in fir subtire uleiul vegetal.Transferi amestecul in blender si adaugi ¼ cana apa,omogenizezi 2-3 min.Subtiezi sosul cu apa in plus daca doresti.

Prepari salata:

Imparti in mod egal salata si avocado in 4 boluri,presari semintele de susan si servesti cu sos.

RETETA:

http://everydaymomsmeals.blogspot.ro/2012/08/yet-another-copycat.html

Salata antiraceala

Ingrediente:

gulii

morcov

avocado

miez nuca

germeni de linte

seminte susan

seminte dovleac

marar

patrunjel
sare

ulei masline

zeama lamaie

MDP;

Guliile si morcovii se rad,avocado se taie cuburi,nuca se taie/faramiteaza.Se adauga restul ingredientlor.se pune ulei si suc lamaie.

Salata ajuta la cresterea imunitatii organismului si in lupta cu virozele.

Reteta:

Carmen Bruma