Chec cu apa

Fara oua,fara unt.De post.

Ingrediente:

290 g faina
50 g cacao
230 g zahar
370 g apa
75 ml ulei fl. soarelui
2 prafuri copt

MDP:

Amesteci apa rece cu zaharul,In bol amesteci ingred. uscate,torni apa cu zaharul dizolvat,amesteci.Tava tort 22cm,coci 180 C, 45 min.
Am pus in aluat 2 linguri coaja portocala,vanilie,rom.Am copt in forma inel 25 cm,am copt 180C, cca 25 min,
Bun si pufos,chiar si a 2 a zi.

Tort de moda veche

Reteta NIGELLA LAWSON

Blat:

200 g faina simpla
200 g zahar fin
1 lingurita praf copt
1/2 lta bicarbonat
40 g cacao
175 g unt nesarat
2 oua >
2 lte extract vanilie
150 ml smantana

Glazura:

75 g unt nesarat
175 g ciocolata neagra,rupta bucati <
300 g zahar pudra
1 lingura sirop auriu -am omis
125 ml smantana
1 lta extr. vanilie
flori zahar-optional

MDP:

Vezi:
https://www.nigella.com/recipes/old-fashioned-chocolate-cake

Am copt blatul in forma 25 cm a iesit mai plat,nu am avut forma de 20 cm,cum prevedea reteta.Blatul mi-a placut,merita folosit in alta reteta/chec.
Crema este foarte dulce si insuficienta!

Biscuiti cu grasime de gaina

Ingrediente:

500 g faina
200 g zahar
100 g untura(am pus grasime gaina)
15 g amoniac(am pus 2 plicuri praf de copt)
125 ml lapte
2 oua >
1/2 plic vanilina
coaja lamaie

MDP:
Pui toate ingredientele in robot,amesteci,pui in pos cu varf nr.11,faci bastoane pe hartie copt,coci 190C 10 min.
Eu am amestecat de mana am intins foaie 1/2 cm groasa.am decupat cu capacul de la deodorant,le-am copt la 180C,10 min.
Ies 935 g biscuiti fara glazura. Fragezi si nu foarte dulci.

Reteta:

http://forum-ricette.cookaround.com/threads/100286-Biscotti-al-latte-e-strutto