Ingrediente:
6-8 stiuleti porumb
cativa dovlecei verzi si galbeni
1/2 ceapa rosie
ardei gras rosu
castravete
tije telina
mazare dulce
fasole neagra,conserva
busuioc,proaspat
coriandru,proaspat
ardei iute
usturoi,tocat
Pregatire:
Tai boabele de pe stiulete,pastrezi stiuletele pt supa de porumb,poti sa o faci mai tarziu.
Tai restul legumelor,cuburi mici,le amesteci pe toate impreuna,intr-un castron mare.
Clatesti fasolea,o scurgi bine,amestecicu legumele.
La sfarsit toci busuiocul,presari peste ele,la fel si coriandru.
Pt.Sos:otet de mere si zmeura,2 linguri boia iute(chipotle chile powder)si 3 linguri sos Trader Joe's(sare,piper negru,ardei iute,usturoi tocat,ulei masline) sau ce sos doresti.
Reteta aici:
Corn and Black Bean Salad
http://christinecooks.blogspot.com/2007/09/nancys-corn-and-black-bean-salad.html
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu