Daca iti plac prajiturile cu morcov,aceasta este o reteta similara,dar cu dovlecei.
Ingrediente:
50 g migdale,nuci,tocate
coaja de la o lamaie
4 dovlecei/250 g rasi
1 ou
125 ml ulei
200 g faina simpla
145 g zahar brun
5 ml scortisoara/ghimbir pudra
3 ml nucsoara
un praf cuisoare pisate
3 ml sare
3 ml praf copt
3 ml bicarbonat sodiu
Pregatire:
Preancalzesti cuptorul la 170*C.Ungi si pui hartie in 2 tavi de 20/10 cm.
Amesteci impreuna dovleceii,oul,uleiul,pana se amesteca bine.Adaugi apoi celelalte ingrediente.Nu mixezi exagerat.
Imparti amestecul in forme,coci cca 1 ora,sau pana scobitoarea iese curata.Este moale,asa ca lasi 10 min in forma inainte sa-l rastorni.
Reteta aici:
Spicy Courgette Cake
http://www.symivisitor.com/fassolada4.htm
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu