sâmbătă, 20 septembrie 2008

Patrate de ciocolata cu nuci




Ies 12 bucati.

Ingrediente:

Pt.Crusta:

1 cana unt nesarat,la temp. camerei
1 cana zahar brun light
1 ou mare
1 lingurita vanilie extract
1 cana cacao pudra,cernuta
1 cana faina
1 lingurita bicarbonat
1 lingurita sare
1 cana fulgi ovaz


Umplutura:

1 cana lapte condensat indulcit
1 cana crema branza,la temp. camarei
1 Linguri cacao,cernuta
1 lingurita extract vanilie
1 cana nuci bucati
1 cana cu cipsuri ciocolata

Sos:
2 cani cipsuri ciocolata


Pregatire:

Pt.Crusta:
1.Bati untul,zaharul brun,ca o crema.Pui oul si vanilia.Amesteci cacaoa,faina,bicarbonatul,sarea,ovazul si presezi in forma pregatita.Coci 12 min,in acest timp pregatesti umplutura.

Umplutura:
1.Pt. umplutura,bati laptele,branza,cacaoa,vanilia.Intinzi deasupra crustei,dai la cuptor 20 min,pana se intareste.

Pt.sos:Inmoi ciocolata(cipsurile) la microunde,amesteci la fiecare 10 sec.,torni sosul,racesti la temp. camerei.(inainte sa se intareasca infigi nucile)


Reteta aici:

Chewy Pecan Chocolate Bars

http://www.foodtv.ca/recipes/recipedetails.aspx?dishid=7804

Niciun comentariu: