Creveti in stil margarita

Ingrediente 4 portii:

1 Lingura ulei masline
2 catei usturoi,tocati
455 g creveti dimensiune medie,curatati si crestati pe lungime(fluture)
1 Lingura condiment picant
1 lingurita pudra chilli
suc de la 1/2 lamaie
suc de la 1/2 lime
suc de la 1/2 portocala
1/2 cana rosii prunisoare/roma,cuburi
1/2 cana ceapa tocata,cuburi
1 Lingura coriandru,tocat
1 avocado copt,dar tare,taiat cuburi de 2,5 cm
1 cutie(340 g) pasta fasole(conserva)
1/2 cana smantana fermentate
4 felii lime pt decor
4 pahare margarita

Pregatire:

1.Incalzesti fasolea,o tii calda.
2.Incalzesti uleiul in tigaie mare,adaugi usturoiul,il sotezi 30 sec.
3.Adaugi crevetii,ii intinzi in tigaie sa se gateasca uniform,presari 1/2 lingura condiment picant.
4.Intorci crevetii si-i presari cu restul condiment picant si boia.Gatesti crevetii inca 1 min.
5.Storci lamaia,lime si portocala.Adaugi rosiile,ceapa,coriandrul tocat si gatesti inca 1 min,tii calde.
6.Pt servit;pui fasolea la baza paharului,pui crevetii in partea de sus dealungul fasolei,pui cuburile avocado.
7.Pui in centru o portie smantanasi decorezi cu o felie lime.

Reteta si info nutritional aici:

Clever Shrimp Margarita

http://www.mrsdash.com/recipes/recipe-view.aspx?recipeID=768