duminică, 8 februarie 2009

Salata cremoasa de pere si curry



Ingrediente:

Pt sosul de curry:

1 Lingura zahar
2 Linguri pudra curry
2 Linguri otet mere,de vin alb
1/2 cana smantana fermentata/sour cream


Pt salata pere:

1/2 varza chinezeasca/napa,taiata in 1/2 pe lungime feliata fin
1/4 ceapa rosie,fin feliata
1 morcov,taiat julien
1 para,julien
1/4 cana patrunjel tocat


Pregatire:

Pt sosul de curry:

1.In bol pui zaharul curry,otetul,amesteci.
2.Adaugi smantana,amesteci.


Pt salata pere:

1.Pui varza in bol asezonezi cu sare.
2.Adaugi ceapa rosie,morcovii,perele,patrunjelul.
3.Pui sosul si-l incorporezi

Reteta aici:

Creamy Curried Pear Slaw

http://www.foodtv.ca/recipes/recipedetails.aspx?dishid=9608

Niciun comentariu: