marți, 10 februarie 2009
Muraturi la frigider,castraveti si ardei
Ingrediente 6 cani:
1 1/2 cana otet alb
2 Linguri zahar( 4 Linguri pt muraturi dulci)
1 lingurita seminte mustar
1 lingurita seminte telina
1/2 lingurita curcuma/turmeric
2 castraveti englezesti/de sera,taiat in sfert pe lungime,apoi bucati
1 ardei rosu,cuburi
1 ceapa,feliata
Pregatire:
Fierbi otetul,zaharul si condimentele.
In acelasi timp,pregatesti legumele si le aranjezi in straturi intr-un borcan de 6 cani,torni lichidul fierbinte deasupra.Refrigerezi 4 zile,le amesteci ocazional.Le consumi in 2 saptamani.
Reteta si info nutritional aici:
CUCUMBER & PEPPER REFRIGERATOR PICKLES
http://kitchenparade.com/2006/07/refrigerator-pickles.php
Etichete:
ardei gras,
castraveti,
Condimente,
Conserve,
curcuma/turmeric,
februarie 2009,
mustar,
seminte,
seminte telina
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu