joi, 5 februarie 2009

Salata bacon,avocado cu sos usturoi

Este o mancare irlandeza.

Ingrediente:

2 avocado,taiate 1/2
100 g bacon taiat felii
50 g branza
1 Lingura nuci prajite
1 salata verde
suc de la 1/2 lamaie/dupa gust


Pregatire:

Tai avocado si torni peste el sucul lamaie.Prajesti baconul in tigaie.In acelasi timp,in bolul pt salata,tai salata verde,bucati mici,pui branza,avocado,nucile prajite,baconul taiat mic.Amesteci bine si lasi la repaus ceva timp.

Pregatesti sosul de usturoi:

tai 1-2 bulbi usturoi in bucati mici,1 lingura mustar,piper,1 Lingura otet,5 Linguri ulei masline.Combini sosul cu salata.

Reteta aici:


Bacon and avocado salad

http://www.natural-aphrodisiacs.com/foodrecipes/avocado.shtml

Niciun comentariu: