duminică, 8 februarie 2009
Rosii surpriza
ingrediente 4 persoane:
4 rosii
2 oua
1 conserva sardina in ulei(am pus marcou afumat)
maioneza(nu din borcan,e moale)
marar/patrunjel-optional
pregatire:
Tai un capacel rosiilor,le scobesti,lasi la scurs.Tai ouale pe 1/2,transversal.Dupa ce rosiile s-au scurs pui in fiecare o 1/2 ou,sarezi,piperezi.Peste ou asezi o bucata de peste(am pus o 1/2 dintr-un macrou)Amesteci maioneza cu sare,piper,suc lamaie,verdeata tocata,pui in cornet si decorezi rosiile,acoperi tot pestele.Decorezi cu crengute patrunjel,bucatele rosii,masline,in functie de dorinta si imaginatie.
Etichete:
Aperitiv,
Condimente,
februarie 2009,
Peste,
rosii,
sarbatori
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu