marți, 10 februarie 2009

Paine cu iaurt pt MDP



Timp copt:2 ore 35 min(pt masina ei)

Ingrediente:

3/4 cana apa calda
2 lingurite drojdie uscata
2 Linguri melasa/miere
1 1/2 lapte praf degresat
1 1/2 lingurita sare de mare
1 1/2 Lingura unt,moale
1 Lingura seminte susan negre/obisnuite
1 Lingura seminte in
1 Lingura seminte dovleac,crude,decojite
3/4 cana iaurt simplu
2 cani faina paine
1 1/3 cani faina integrala grau


Pregatire:
1.Pui toate ingred in masina paine.
2.Dai la Dark(Dunkel,etc)Daca aluatul e prea umed adaugi 1 lingura/mai mult faina,daca e prea uscat adaugi 1 lingura/mai mult apa.
3.E nevoie de 2 ore 35 min pt copt( 1 ora 56 min a mea)
4.Cand painea s-a copt deschizi capacul masinii pt a lasa sa se raceasca lent,cca 10 min.
5.Scoti din forma si lasi inca 5 min.


Reteta aici:

Kimberly’s Yogurt & Seed Bread for the Bread Machine

http://cookingwithkimberly.com/?p=493#more-493

Niciun comentariu: