joi, 20 noiembrie 2008

Briose chinezesti



Ingrediente:

100 g faina orez
3 g praf copt
35 g zahar
130 ml apa
10 g stafide pt garnisit-optional

Pregatire:

1.Pui zaharul si apa la foc mic pana se dizolva zaharul.
2.Ungi 6 forme de briose,lasi deoparte.Cerni impreuna faina de orez si praful copt.Repeti de 2 ori.
3.Adaugi lichidul peste amestecul de faina orez.
4.Torni aluatul in forme si le pui in steamer/aparat fiert la aburi,la foc mare pt 10 min.Garnisesti cu stafide.

Reteta aici:

Chinese Rice Muffins

http://schneiderchen.de/161Chinese-Rice-Muffins.html

Niciun comentariu: