duminică, 23 noiembrie 2008

Raita



Raita se face intr-un milion de feluri si asta e unul din ele!

ingrediente:

1 cana iaurt simplu
2 Linguri apa
1 Lingura seminte chimen
1/4 lingurita pudra chilii
sare dupa gust
1/2 Lingura ulei de gatit

Pregatire:

Intr-un bol bati iaurtul,apa,sare,sa se omogenizeze.
Incalzesti uleiul pui semintele chimen in tigaie si pudra chilii.Sotezi cateva secunde,pana incep sa sfaraie,le pui in iaurt.

Reteta aici:

Roasted Cumin Raita

http://www.hookedonheat.com/2005/11/23/curdy-delight/

Niciun comentariu: