Legume si carne la cuptor

ingrediente 6 portii:

1 1/2 cana orice combinatie din urmatoarele tocate:bacon,carnati,sunca,curcan sau carne porc la cutie
*legume:ciuperci,rosii,ceapa
*unt
1/3 - 1/2 cana branza rasa
4 oua,la temp.camerei
1 cana Bisquick-vezi reteta
2 cani lapte,la temp.camerei
sare si piper,pudra usturoi,busuioc uscat,sau ce asezonare praferi


Pregatire:

Preancalzesti cuptorul la 175*C.
Amesteci laptele si ouale, reci(laptele si ouale reci vor creste in timpul gatitului).
Prajesti la microunde,baconul,carnatii,sunca,curcanul,sau carnea porc sa se rumeneasca sau sa fie crocant.
Sotezi orice combinatie de carne si legume(total 1 1/2 cana) in tigaie cu 1 lingura unt,pana se inmoaie.
Ungi o forma de 22 cm(rotunda).Intinzi ingredientele sotate in forma,presari branza.
Mixezi:ouale,Bisquick si laptele,in blender.
Torni peste ingred. sotate din forma.
Presari busuioc,usturoi,sare,piper(asezonarea preferata).Coci 1 ora/50 min sa nu se rumeneasca prea tare.

Reteta aici:

Bisquick Breakfast Quiche

http://www.pbase.com/digipets/image/57871051

Cum faci Bisquick
http://curcubeu-culinar.blogspot.com/2008/11/cum-faci-bisquick.html