joi, 17 februarie 2011

Prajitura cu melisa

Ingrediente:

125 gr unt
75 gr faina
75 gr nuci/alune macinate fin
15 gr drojdie proaspata
4 oua
1 dl sirop usor de melisa
2 linguri rom


MDP:

Se freaca galbenusurile cu zaharul 10 min.Se adauga faina,nucile,siropul de melisa,se incorporeaza albusurile batute spuma.Se adauga untul bine inmuiat si drojdia topita in rom.Se coace 30 min la foc potrivit.

Niciun comentariu: