Chec

3 oua
50 gr unt
225 gr zahar pudra
125 gr lapte
225 gr faina
1 praf copt
1/2 pahar nuci -optional

MDP:

Se freaca spuma untul se adauga zaharul pudra/tos cernut si galbenusurile puse pe rand.Separat se pregateste laptele rece si faina cernuta cu praful copt.Cand untul a cuprins bine zaharul si galbenusurile incepem sa punem alternand lapte si faina amestecand intr-una.La urma pui albusurile batute spuma.Se unge tava cu unt,se toarna aluatul s coace la foc potrivit.Se taie rece.