vineri, 4 februarie 2011

Briosa cu mazare



Ingrediente 4 portii:

200 gr faina
200 gr unt
3 oua
50 gr zahar
600 gr mazare congelata
1 cub drojdie
1 varf sare

MDP:

Peste faina se pune drojdia.Se topeste untul,se varsa peste faina,se asezoneaza,apoi se amesteca faina cu untul pt a obtine un amestec omogen.Se adauga mazarea,se amesteca toate.Se ung formele cu unt si faina,se coc la 180 C,20 min.Se pot servi cu salata asezonata cu ulei masline si otet.

Niciun comentariu: