vineri, 4 februarie 2011

Salata de surimi cu broccoli

Ingrediente:

550 gr maioneza
120 gr surimi
180 gr amestec cod alb(Merluciu,Alaska pollock,Merluciu Hoki)/doar cod
150 gr broccoli
paprika

MDP:

Se face maioneza din:galbenusuri,sare lamaie,sare,zahar,mustar.
Se taie betisoarele de crab/surimi fideluta,dupa ce s-au scos din folie si lasat la temp camerei .Codul si broccoli se fierb.Maioneza se amesteca cu: surimi,codul faramitat rece si broccoli,se asezoneaza dupa gust cu sare,paprika.

Niciun comentariu: