Pot spune ca este reteta perfecta,daca folosesti intocmai cantitatile pt aluat.Am impartit aluatul in 16 triunghiuri,intai am facut un cerc,l-am impartit in 8 intai,apoi fiecare triunghi l-am taiat in 1/2.Deci am obtinut 16 placintele dupa ce am pus umplutura(am impartit-o la fel sa fie egala peste tot).Minunate!Pufoaseee!
Pt umplutura am folosit:
750 g mere
1,5 Linguri amidon
200 ml lapte
4 Linguri zahar
1 Lingura scortisoara
Deasupra le-am uns cu unt si am presarat zahar amestecat cu scortisoara.
reteta aici:
http://amalia-mylife.blogspot.com/2009/03/buchteln-prajiturele-din-aluat-dospit.html
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu