Negrese cu sfecla si ciocolata

Ingrediente:

90 g ciocolata neagra(75% cacao)
100 g faina
100 g pudra migdale
90 g zahar
90 g unt moale
4 oua
200 g sfecla cruda rasa
extract vanilie
zahar pudra pt decor

Pregatire:

Razi sfecla,lasi deoparte.
Topesti ciocolata pe baie abur.
Amesteci impreuna untul si ouale,apoi zaharul.Mixezi pana se albeste,adaugi ciocolata,faina,pudra migdale,sfecla,vanilia,amesteci bine.
Ungi o forma mica cu unt la baza,pui hartie copt.
Torni aluatul,coci in cuptorul preancalzit la 180*C,cca 30 min.Verifici cu lama cutitului sa iasa curata.

Reteta aici:

Beet Chocolate Brownies

http://www.latartinegourmande.com/2006/01/18/brownies-au-chocolat-noir-et-a-la-betterave-dark-chocolate-and-beet-brownies/