Cuiburi ciocolata

Ingrediente:

1 cutie(392 g) lapte condensat indulcit(nu lapte praf)
2 cani(57 g) cipsuri ciocolata demidulce
2 cutii( 142 g fiecare) thin chow mein noodles*
umplii cu :oua ciocolata


Pregatire:

1.Captusesti 2 tavi cu folie.Le ungi fin cu ulei.
2.Pui laptele intr-o cratita medie adaugi cipsurile ciocolata,dai la foc mic,amesteci des(sau la microunde ,Putere mare 2-4 min,amesteci la fiecare min)pana se topesc si omogenizeaza.
3.Pui taiteii in bol mare,torni amestecul ciocolata,amesteci cu spatula sa se acopere.
4.Pui cca 1/2 cana pe foaia pregatita.Ungi cu ulei fin degetele si formezi cuiburile,faci o gaura in centru pt oua.Refrigerezi 30 min,pana se intaresc,le scoti de pe folie,le umplii cu oua ciocolata.Cuiburile pot fi facute cu 3 zile inaintea servirii.Pastrezi acoperite la temp camerei.


*Inlocuitori:

-rice vermicelli(fidea orez) prajita pana e crocanta
-spaghete fierte,apoi prajite pana sunt aurii
(cred ca ar merge si sticksuri)

Reteta si info nutritie aici:

Chocolate Nests

http://www.womansday.com/Recipes/Chocolate-Nests