vineri, 17 aprilie 2009
Cosulet dulce de Paste
A decorat cosul cu fondant intins subtire,l-a decorat cu mini oua si narcise.Pt alte ocazii il umplii doar cu flori.Ii faci o mica gaura pt pamblica.
Ce-ti trebuie:
-cos din aluat biscuiti(sugar cookies)
-forma in forma cos pt decupat
-cuvertura/sablon pt grilaj cos/Patchwork Cutter
-fondant intins,alb,galben,in culoarea dorita pt oua
-pistol pt snur mediu
-mini oua taiate cu forma 1 cm
-glazura verde/royal icing
-punga plastic +con plastic
-forma pt taiat,petunie
-paleta mica plastic
-sucitor
-pensula mica
-sirop limpede porumb
-apa/lipici comestibil
Pasul 1:
Intinzi fondantul subtire.Presari cu amidon porumb si apesi sablonul pt grilaj/impletitura cosului,perii excesul amidon cu o perie moale.
Pasul 2:
Folosesti forma pt decupat cosul.Cu un cutit tai resturile pui pe cos sirop porumb si-l lipesti de cos(biscuit).
Pasul 3:
Incarci pistolul cu fondant alb si faci 2 snururi de 10 cm,le rasucesti impreuna cu mana/le faci manual daca n-ai pistol.Din nou folosesti sirop porumb pt lipit.
Pasul 4:
Intinzi fondantul pt oua,decupezi 3 oua cu mini forma pt taiat,le lipesti cu sirop porumb.
Pasul 5:
Umplii cornetul cu glazura verde folosesti cornetul cu varful tip #2,pt iarba in cos.
Pasul 6:
Faci cu cornetul frunze si carcei.Asezi 2 narcise ca in poza,lasi glazura sa se usuce inainte de a pune pamblica la cos.
Cum se face rapid floarea narcisa :
Dacă lasi florile la uscat, 1-2 zile nu veţi avea nevoie pentru a utiliza pastă lipit.
Intinzi pastă de culoare galbenă şi tăia flori mici, cu forma petunie. Asezi florile pe paleta plastic .Faci o minge mică şi îl lipesti în mijlocul de florii. Iei o pensula subţire sau un mic instrument de modelare şi faci o adancitura în mingea. Lasi florile sa se usuce.
Reteta aici:
How to make a Easter basket cookie
http://www.cakejournal.com/archives/how-to-make-a-easter-basket-cookie
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu