vineri, 17 aprilie 2009

Cosulet dulce de Paste



A decorat cosul cu fondant intins subtire,l-a decorat cu mini oua si narcise.Pt alte ocazii il umplii doar cu flori.Ii faci o mica gaura pt pamblica.

Ce-ti trebuie:

-cos din aluat biscuiti(sugar cookies)
-forma in forma cos pt decupat
-cuvertura/sablon pt grilaj cos/Patchwork Cutter
-fondant intins,alb,galben,in culoarea dorita pt oua
-pistol pt snur mediu
-mini oua taiate cu forma 1 cm
-glazura verde/royal icing
-punga plastic +con plastic
-forma pt taiat,petunie
-paleta mica plastic
-sucitor
-pensula mica
-sirop limpede porumb
-apa/lipici comestibil


Pasul 1:

Intinzi fondantul subtire.Presari cu amidon porumb si apesi sablonul pt grilaj/impletitura cosului,perii excesul amidon cu o perie moale.




Pasul 2:

Folosesti forma pt decupat cosul.Cu un cutit tai resturile pui pe cos sirop porumb si-l lipesti de cos(biscuit).




Pasul 3:

Incarci pistolul cu fondant alb si faci 2 snururi de 10 cm,le rasucesti impreuna cu mana/le faci manual daca n-ai pistol.Din nou folosesti sirop porumb pt lipit.



Pasul 4:

Intinzi fondantul pt oua,decupezi 3 oua cu mini forma pt taiat,le lipesti cu sirop porumb.




Pasul 5:

Umplii cornetul cu glazura verde folosesti cornetul cu varful tip #2,pt iarba in cos.



Pasul 6:

Faci cu cornetul frunze si carcei.Asezi 2 narcise ca in poza,lasi glazura sa se usuce inainte de a pune pamblica la cos.

Cum se face rapid floarea narcisa :



Dacă lasi florile la uscat, 1-2 zile nu veţi avea nevoie pentru a utiliza pastă lipit.
Intinzi pastă de culoare galbenă şi tăia flori mici, cu forma petunie. Asezi florile pe paleta plastic .Faci o minge mică şi îl lipesti în mijlocul de florii. Iei o pensula subţire sau un mic instrument de modelare şi faci o adancitura în mingea. Lasi florile sa se usuce.



Reteta aici:

How to make a Easter basket cookie

http://www.cakejournal.com/archives/how-to-make-a-easter-basket-cookie

Niciun comentariu: