miercuri, 4 februarie 2009

Portulaca oleracea/iarba grasa/Grasita



Poate fi mancata proaspata sau fiarta,nu are gust amar,are proprietati mucilaginoase,calitate pt care e folosita la supe si tocana.

Proprietati medicinale:

Portulaca,contine de 3 ori mai multi acizi grasi Omega-3 decat orice alta leguma cu frunze.Omega 3 este de ajutor organismului in producerea de compusi cu efect in tensiune arteriala,coagulare,sistem imunitar,previn inflamatiile,micsoreaza colesterolul (LDL),previne anumite forme de cancer,controleaza spasmele coronariene,are efecte pozitive asupra creierului,ajuta in depresii,tulburari bipolare,Alzheimer,autim,schizofrenie,tulburari ale deficitului de atentie,hiperactivitate,migrene.

Info aici:
http://2bnthewild.com/plants/H186.htm

Niciun comentariu: