sâmbătă, 8 decembrie 2012

Parfe de ciocolata 2


Ingrediente:

2 ½ pahar lapte
1 pahar zahar pudra
10-150 g ciocolata menaj
2 vanilii
2 linguri rom
500 g frisca

MDP;

Galbenusurile,zaharul si ciocolata inmuiata pe abur se freaca bine apoi se adauga laptele caldut si se fierbe pe abur pana se ingroasa.Dupa ce se ia de pe foc se bate cu telul.Cand se raceste se pune vanilia si romul.Se incorporeaza frisca,se da la inghetat.Se serveste cu frisca,sos dulce sau piure fructe.


1 pahar=200 g

Reteta:
Florica Geormaneanu

Niciun comentariu: