Ingrediente;
150 g faina
125 g unt
125 g
cascaval/parmezan
1 galbenus
½ ceasca smantana
1 praf sare
MDP:
Se face aluatul
din:smantana,un galbenus,unt,cascaval/parmezan,faina,fara sa se framante prea
mult.Se lasa aluatul cateva ore la odihna.Se intinde o foaie potrivit de
subtire si se decupeaza rondele de 10-12 cm in diametru.Se ung cu ou,se presara
cascaval/parmezan si fiecare rondea se taie in 4,se asaza in tava si se coc la
foc iute.Se servesc calde/reci.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu